Sie sind herzlich eingeladen, die traditionell nordindische Gastronomie zu kennen. Die Curry- und Tandoorispezialitäten sind bekannt für die Verwendung von exotischen indischen Gewürzen und die außergewöhnliche Aromenvielfalt. Als indisches Gasthaus in Ludwigshafen machen wir die kulinarische Kunst Indiens für Sie lecker. Geniessen Sie Ihren Urlaub in unseren attraktiv eingerichteten Gästezimmern Saraswathi und Om oder in unserem wunderschönen Wintern.
Wir wollen das Indianerrestaurant sein, in dem Sie sich wie zu Hause fühlen, dessen exzellente Traditionsküche Sie lieben werden und das Sie Ihren Lieben empfehlen werden. Erleben Sie unsere Schätze der Indianerküche auch beim Business Lunch und lassen Sie sich von der QualitÃ?t unseres Partyservice Ã?berzeugen. Mit der Cigar Lounges erwarten wir Sie als Gäste in unserem Hotel!
Mit dem Wissen um die heilsame und wohltuende Wirkungsweise von Gewürzen haben sie ihren festen festen Sitz im Indianerzit. Die Bezeichnung dieses Gerichtes ergibt sich aus dem darin enthaltenen Gewürzen. Es handelt sich bei dem Churry nicht um ein einziges Gewürz, wie man vielleicht mitunter vermuten könnte, sondern um eine Kombination aus vielen unterschiedlichen Gewürzen.
Stets zusammen haben Curries dabei den dominierenden Kronleuchter, aber auch unterschiedliche Ingwersorten, in der Regel auch Kümmel, Mohnsamen, Senfsamen und vieles mehr. Die Linse ist auch ein integraler Teil des indianischen Menüs. In Indien gibt es unterschiedliche, ganz exzellente Gebäcke, in der Regel Florentiner, frittierte (Bathura) oder im Tandoori-Ofen (Nan) oder auf Kochplatten (Chapati) gegart.
Bei uns finden Sie eine große Anzahl der besten Inder. Genießen Sie einen abendlichen Aufenthalt in Indien Atmosphäre.
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