Jetzt gibt es den Mongozo Pils, Gluten-frei und den alkoholfreien UND Gluten-freien Lammsbräu von Neumarkt. Erleben Sie die Vielfältigkeit unseres Sortiments mit ca. 3000 kleberfreien Speisen. Natürlich sollte bei einem guten Fruehstueck auch die Muttermilch nicht ausbleiben. Mit unseren Gluten-freien Schokoladenpulvern von Raffunzel machen Sie Ihre Kleinen glücklich und mischen sie zu einem köstlichen Schokoladengetränk.
Probiere den Kakapolver von Deneter selbst aus, wenn du ihn etwas härter magst.
Im Falle einer Glutenintoleranz werden einige Komponenten von Getreide im Organismus nicht ausreichend bearbeitet und verursachen gesundheitliche Einbußen. Insbesondere Weißweizen, Roggen bzw. Gersten, die für die Bierherstellung charakteristischen Getreidearten, enthalten die beiden inkompatiblen Zutaten Gladin und Kleber. Dementsprechend verzichtet ein glutenfreies Bier so weit wie möglich auf diese Zutaten.
Somit kann auch bei Glutenintoleranz oder Spritzenerkrankung eine kühle Blondine genießen werden. Zur Herstellung glutenfreier Biere können zwei Optionen in Erwägung gezogen werden: oder die Produktionsprozesse des Biers können so geändert werden, dass das Kleber aus dem fertiggestellten Bier gefiltert wird. So ist beispielsweise die Lammsbräu der Neuen Marktgemeinde ein untergäertes Bier, das ebenso schmackhaft und schmackhaft wie ein Pilsener ist, aber nicht glutenhaltig.
Als glutenfreies Bier kann die Lammsbräu auch Genießer und Kritikern von Aussehen, Geschmacksrichtung und Kopf überzeugt werden. Gleiches trifft auf das nicht alkoholische Bier der Marken zu, das auch ohne Gluten serviert wird. Auf die erste Option setzte die Spirituosenbrauerei dagegen und hat ein glutenfreies Bier aus Hirse entwickelt.
Dadurch wird das Problemfeld der glutenhaltigen Inhaltsstoffe von Anfang an vermieden. Auch bei einem länderübergreifenden Brautest punktete das Mongozabier vorzüglich. In der glutenfreien Ausführung ist BIO erhältlich und kann mit Zitronenlimonade zu einem hervorragenden Röster- oder Alsterbier verarbeitet werden. Die glutenfreien Mongozabiere werden aus den nachfolgenden Inhaltsstoffen gebraut: Die Nachfrage nach kleberfreiem Bier ist in Deutschland noch nicht besonders hoch.
Lediglich ein kleiner Teil der deutschsprachigen Brauer eien Biertrinkerin ist von einer Glutenintoleranz betroffen. Zudem werden viele Gluten-freie Biere aus Inhaltsstoffen in Bio-Qualität produziert, was auch den Verkaufspreis in die Höhe treiben wird. Darüber hinaus sind Gluten-freie Biere nicht immer in den üblichen Getränkemärkten zu haben. Dennoch kann glutenfreies Bier als fortschrittliche und sehr zu empfehlende Variante zum herkömmlichen Bier angesehen werden.