Fondant Figuren Kaufen

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Kuchensäulen dienen der Stabilisierung und Dekoration von mehrstöckigen Kuchen.

Kuchensäulen werden immer im eigentlichen Sinn des Worts verwendet, wenn ein mehrstufiger Kuchen überbacken und verziert wird. Mit zunehmender Größe und vor allem mit zunehmender Höhe des Kuchens muss mehr Wert auf die statische Auslegung der Backwaren gelegt werden. Kuchensäulen verleihen dem Kuchen daher die nötige Stabilität. Dabei ist eine exakte Verarbeitung von Bedeutung, denn der Kuchen sollte später nicht schräg stehend werden.

Der Planer eines mehrstöckigen Kuchens benötigt nicht nur mehrere, in der Regel verschieden große, Kuchen. Zur Entlastung der darunter liegenden Ebenen werden oben immer mehr kleine und kleine Backstücke angeordnet, so dass die Umrisse des Kunstwerks am Ende etwa einer gestuften Pyramide ähneln. Aber man macht nicht nur Kuchen auf Kuchen. Dazu arbeiten wir mit Hilfen wie Kuchensäulen, Kuchentellern oder auch Einlegeplatten.

Meistens ist dies ein Fondant. Dann nehmen Sie mehrere Kuchensäulen, messen die Höhe der größten Kuchenstufe, schneiden sie auf Maß und versenken die Säulen in den Kuchen so nah wie möglich am Kuchenboden in einem gleichmäßigen Ruck. Der Abstand zwischen den Stützen sollte groß genug sein. â??Wer den Anschein von schwimmenden Kutschetagen erwecken möchte, kann die KuchensÃ?ulen auch etwas Projektvermietung.

In den Kuchensäulen platzieren Sie dann entweder eine Kuchenplatte (evtl. auch aus einem Stecksystem) oder ein Kuchenbrett, auf dem der nächste Kuchenschritt aufgesetzt wird. Diese Prozedur wird dann für alle Stockwerke durchgeführt und erst dann wird mit der Detaildekoration begonnen. Plug-in-Systeme oder besondere Kuchensäulen benötigen manchmal einen anderen Ansatz, aber insgesamt ist dieser Ablauf immer ähnlich.

Kleiner Tipp: Für zusätzlichen Grip eine Lage Royal Icing unter die aufzutragenden Kuchenschichten sprühen und etwas verteilen. Kuchensäulen sind die Grundlage für die gesamte statische Auslegung von mehrstöckigen Kuchen. Aber auch als Dekoration dient eine Kuchensäule. Dazu werden die im Entwurf recht funktionell wirkenden Kuchensäulen genommen, um sie als verborgene Träger vollständig im Kuchen zu unterbringen.

Kuchensäulen mit spielerischen Effekten und vielen kleinen Detaillösungen werden dagegen eingesetzt, um das Gebäck mit den Trägern zu dekorieren. Die griechischen Kuchensäulen sind sehr zierend. Die griechischen Kuchensäulen werden oft für einen festlichen Anlass wie eine Hochzeitsreise oder einen Jahrestag eingesetzt. Einerseits sollten diese Säulentypen Teil des optischen Gesamtkonzeptes eines Kuchens sein.

Darauf wird eine Kuchenplatte oder ein Kuchenbrett gelegt, auf dem dann ein weiterer Kuchenboden ruht. In das Gebäck selbst werden auch Kuchensäulen eingesetzt. Es ist jedoch vorgesehen, dass ein großer Teil der grössten Teils der grössten Tortensäulen durch ihre detaillierte Dekoration für das Publikum gut erkennbar bleiben und so zur Gestaltung des Tortendesigns beizutragen.

Griechenlandkuchensäulen sind meist aus Plastik und werden entweder mit einer Hobelschere oder einer Laubsäge geschnitten. Dübelsäulen, d.h. Glattkuchensäulen, sind den Griechensäulen ähnlich, aber es fehlt ihnen an verspielten Dekorationen. Diese werden nur aus reinen Funktionsgründen eingesetzt, um die notwendige Stabilität des Kuchens zu gewährleisten.

Natürlich können sie, wie die Griechische Kuchensäulen, auch als sichtbarer Träger dienen. Besonders wenn Sie weniger Dekoration und mehr Einfachheit schätzen, kann dies ein idealer Werbeeffekt für das Kuchendesign sein. Für Holzstäbe gelten die gleichen Regeln wie für Dübelsäulen. Als Kuchensäulen gehören sie zu den einfachen Hilfen, um einem Kuchen die nötige Stabilität zu geben.

Außerdem werden die Holzstäbe so gut wie nie als Dekorationselement verwendet, sondern auf die genaue Höhe eines Kuchenbodens geschnitten und mit ihrer ganzen Länge in das Gebäck eingesetzt. Dadurch verbleiben sie unbemerkt, verleihen dem Backen aber dafür sehr viel Platz, so dass auf einer Kuchenschicht noch weitere Böden störungsfrei platziert werden können.

Plug-Systeme enthalten nicht nur Kuchensäulen, sondern auch die dazugehörigen Kuchenplatten in unterschiedlichen Größen. In die in den Blechen vorhandenen Vertiefungen fügen sich die Einzelstützen genau ein, sind aber nicht standardisiert und können von Fabrik zu Fabrik variieren. Wenn Sie sich für ein Steckersystem zum Bau eines mehrstöckigen Kuchens entschließen, ist es empfehlenswert, sich auf dasjenige eines einzigen Anbieters zu konzentrieren, so dass später alles zusammenpasst.

Zahlreiche namhafte Markenhersteller haben Kuchensäulen in ihrem Produktportfolio.