Silikon Backform Kugel

find('[value="''' + nicht verfügbareVariationID + '"]'). addClass ('variation-novailable') ; }) ; variable InvisibleVariations = {} ; $. jede(InvisibleVariations, fonction (InvisibleVariationID) { form. find('[value="' + InvisibleVariationID + '"]'). Allgemeines: Die Siliconformen können in den Kühlschrank und in den Tiefkühler eingesetzt werden und vice versa.

Zusammensetzung: 250 Gramm weisse Kuvertüre, 250 Gramm (gefrorene) Himbeeren, 200 Gramm Schlagobers, 100 Gramm Rohrzucker, 1/2 Beutel Speisegel. Ist die Himbeermischung zwar kaltgestellt, aber noch nicht gefestigt, die Creme schaumig rühren und einrühren. 3 - In der Zwischenzeit die Chocolade aufschmelzen lassen und erstmals Halbkugeln von Backblechen damit bestreichen. Sobald die Chocolade massiv ist, wird eine zweite Schokoladenschicht aufgetragen.

4 - Wenn auch diese zweite Lage fest ist, entfernen Sie die Schokoladenhalbkugeln aus den Gussformen. Danach die Bälle wieder in die Form geben und wieder kurz in den Kühlraum legen, damit das Ganze fest und standfest wird. Ich habe das Präparat noch nicht verwendet, aber die Abwicklung des Vertrages war wie immer großartig, schnell und sehr liebevoll verpackt.

Die in der Gießform hergestellten Hemisphären (in meinem Falle mit Sahne gefüllt und dann gefroren oder tiefgefroren) habe ich bereits für Tellerdesserts benutzt, sie aber auch als Beilage auf quadratischen Tortenböden und das Ganze ein wenig schön dekoriert. Auf den weissen Hemisphären befand sich dann beim Löffeln ein schöner roter Schaum.

Man könnte sich gut ausmalen, dass noch schmalere Hemisphären (SF006) noch schönere Resultate zeitigen. Die Handhabung der Maske ist einfach toll.

Silicon Backblech Hemisphäre

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