Shop Abgelaufene Lebensmittel

Food-Sharing: Rewe Market gibt abgelaufene Lebensmittel an seine Abnehmer weiter.

Laut einer Untersuchung des WWF (World Wide Fund For Nature) von 2017 gehen jährlich rund 18 Mio. t Lebensmittel in den MÃ??ll - allein in Deutschland. Oft ohne triftigen Grund: Auch wenn das Haltbarkeitsdatum bereits verstrichen ist, bedeutet das nicht unbedingt, dass ein Erzeugnis nicht mehr konsumiert werden sollte.

Sebastian Hauke, Inhaber eines Rewe-Marktes im bayrischen Bad Brückenau, wollte nicht hinnehmen, dass die Müllcontainer seiner Niederlassung immer wieder Waren enthielten, die tatsächlich noch essbar waren. Es gab Augenweide in den Ohren, "als wir alles sahen, was in das Fass geworfen wurde", sagte Hauke auf dem Online-Portal "Utopia" zum Thema nachhaltiger Verbrauch.

Said, done: Seit Anfang Jänner gibt es bei Haukes Market ein Lager, in dem abgelaufene, aber immer noch gute Lebensmittel abgeholt werden, die der Kunde unbefristet und zusätzlich kostenfrei mitnehmen kann. Beispielsweise ist es den Verbrauchermärkten per Gesetz verboten, Waren mit einem abgelaufenen Haltbarkeitsdatum zu erstehen. Auch Hauke, der seine Handlung unter dem Slogan zu gut für die Tote gemacht hat, geht laut dem Report vorwärts.

Das bedeutet, dass Lebensmittel drei Tage vor dem Verfallsdatum aus dem Sortiment entfernt und zuerst auf einem Tisch serviert werden. Der Gesetzgeber erlaubt es ihnen nicht, bereits abgelaufene Artikel zu vertreiben. Was das Board nicht an die Bedürftigen weitergeben will, wird von Hauke's Rewe-Markt zurückgenommen und ins Verkaufsregal gestellt.

Hauke machte sich keine Sorgen, dass der Kunde seine Kampagne ablehnte und nach einem anderen Unternehmen suchte. "â??Wir hatten keine Scheu, den Kauf aufzugeben, sondern wir hatten Bedenken, dass wir im Faß weiter so viel verlieren werdenâ??, sagte er "Utopia". Die Handlung trifft im Netzwerk ohnehin nahezu ausschliesslich auf konstruktive Mitwirkung.

Keine Verkaufsverbote

"Darf ein Lebensmittel, dessen Haltbarkeitsdatum abgelaufen ist, zum Normalpreis vertrieben werden?" - In unserer Sektion "Nonstop-Tipps" stellt der Besucher seine Frage und unsere Fachleute beantworten sie - hier Ninaiegenthaler. Ein Ablaufdatum (MHD) im Einzelhandel führt nicht zu einem Verkaufssperre. Der Lieferant ist jedoch dazu angehalten, sich davon zu vergewissern, dass das jeweilige Lebensmittel intakt ist.

Bei einem Kaufanreiz wird der Kurs oft gesenkt. "Abgelaufene " Lebensmittel können, müssen aber nicht zu einem reduzierten Verkaufspreis angeboten werden. Daran hat auch ein verringerter Verkaufspreis nichts geändert. Weitere Nonstop-Tipps findest du hier.