Eines unserer Hauptprinzipien ist es, so wenig "abgelaufene" Lebensmittel wie möglich zu zerstören. Insbesondere Coffee & Tea, Rice & Cereals, Pasta und Cereals haben bei sachgemäßer Aufbewahrung eine fast unbegrenzte Haltbarkeit - weshalb die Menschen diese Erzeugnisse schon seit langem in schlechten Malen aufhängen. Deshalb offerieren wir Ihnen hier Waren mit kurzfristiger Restnutzungsdauer oder abgelaufener MDH rabattiert.
Ergänzung: Seit 2014 hat die Regierung auch eine schwedische und niederländische Kampagne zur Abschaffung des Verfallsdatums für Pasta, Reißreis, Kaffe, Salz und andere haltbare Lebensmittel durchgesetzt. Es geht darum, die Menge an essbaren Lebensmitteln zu reduzieren, die im Müll landet. Vgl. auch: Inititative ZU GUT FÜR DIE TONNE! Eines unserer Hauptprinzipien ist es, so wenig "abgelaufene" Lebensmittel wie möglich zu zerstören.
Insbesondere Coffee & Tea, Rice & Cereals, Pasta und Cereals haben bei sachgemäßer Aufbewahrung eine fast unbegrenzte Haltbarkeit - weshalb die Menschen diese Erzeugnisse schon seit langem in schlechten Malen aufhängen. Deshalb offerieren wir Ihnen hier Waren mit kurzfristiger Restnutzungsdauer oder abgelaufener MDH rabattiert. Ergänzung: Seit 2014 hat die Regierung auch eine schwedische und niederländische Kampagne zur Abschaffung des Verfallsdatums für Pasta, Reißreis, Kaffe, Salz und andere haltbare Lebensmittel durchgesetzt.
Es geht darum, die Menge an essbaren Lebensmitteln zu reduzieren, die im Müll landet. Vgl. auch: Inititative ZU GUT FÜR DIE TONNE!
Erstaunlich, wie viel Lebensmittel im Abfall landen, nur weil es in Supermärkten nicht mehr verkauft werden kann - aber in Dänemark kehrt ein Geschäft namens Weffood jetzt den Tisch um und gibt nur noch Lebensmittel heraus, die bereits ablaufend sind. Unter dem Namen Weffood wurde diese Handelswoche in Kopenhagen geöffnet und ist wahrscheinlich der weltweit erste Verbrauchermarkt für abgelaufene Waren.
Braunbananen, verwelkter Kopfsalat, Artikel mit abgelaufenem Haltbarkeitsdatum (oder kurz zuvor), zerrissene Verpackung, all das - und nur solche Lebensmittel - kann man hier erstehen. Wefood bietet auch Kosmetika und Haushaltsartikel an, die aufgrund einer falschen Kennzeichnung oder eines zu kurzen Verfallsdatums nicht in "normalen" Lebensmittelmärkten erhältlich sind.
Das Produkt kostet etwa die Hälfe weniger als herkömmliche Waren, aber natürlich ist alles immer noch angenehm und nutzbar. Wir wollen Haushaltskunden mit niedrigem Einkommen nicht nur die Gelegenheit zum Shoppen geben, sondern auch ein Beispiel gegen Lebensmittelabfälle und die Einweg-Gesellschaft geben. Wir erhalten die Waren von großen japanischen Lebensmittelketten. Hinter ihr steht die Organisation Folkekirkens Tødhjælp, die Hilfswerk der Danskirche.
Es wurde bereits ein Gesetzentwurf in Frankreich zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen in Lebensmittelmärkten verabschiedet, und auch Finnland will es aufheben.