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Die eingelegten Gemüsesorten werden in Japan auf einem kleinen Tisch oder in einer kleinen Schüssel mit gekochtem Milchreis aufgetischt. Curry mit Reise wurde im neunzehnten Jh. von englischen Kaufleuten vorgestellt und ist zu einem Lieblingsessen der Japans geworden. In der Regel wird es durch Braten und Kochen von Rindfleisch und Gemüsen und anschließendes Mischen mit Currysauce hergestellt.

Die Misosuppe ist eines der wichtigsten Gerichte Japans. Der Tee-Trink, der zunächst nur für buddhistische Mönche bestimmt war, ist zu einem unverzichtbaren Bestandteil des Lebens in Japan geworden, und das ist auch ein Anlass für die von den Japanern erwartete lange Lebensdauer. Die japanische Gastronomie bietet wie jede gute Gastronomie nicht nur einheimische sondern auch internationale Waren.

Der Tee-Trink, der zunächst nur für buddhistische Mönche bestimmt war, ist zu einem unverzichtbaren Bestandteil des Lebens in Japan geworden, und das ist auch ein Anlass für die von den Japanern erwartete lange Lebensdauer. Für die Zubereitung von Macha (Grünteepulver), das in Japan für Teezeremonien eingesetzt wird, wird eine spezielle Teegeschirrart gebraucht.

Der Gerstentee ist ein frisches Gewürz, das in Japan seit Jahrtausenden bekannt ist. Der Gerstentee ist frei von Koffein und daher ein ausgezeichnetes Kindergetränk. Die traditionelle Teekerze ist der Matcha. Der Sencha ist ein klassischer Teespezialist, der bei japanischen Konsumenten sehr beliebt ist. Und nicht zuletzt wird er heute am meisten konsumiert, weil er einen sehr großen Gehalt an Vitaminen C, Kalzium, Spurenelementen und vielen anderen gesundheitsfördernden Substanzen hat.

Japanisches Gerstensaft wird in der ganzen Weltgeschichte immer bekannter. Das ist ein traditionsreiches japanisches Alkoholgetränk. In den vergangenen Jahren ist Schochu in Japan und auf der ganzen Weltöffentlichkeit immer mehr bekannt geworden. Der japanische Whiskey wird in der ganzen Weltgeschichte immer bekannter. In Japan ist die Bento-Box eine weitverbreitete Zubereitungsweise von Lebensmitteln.

Sushi wird in Japan auf Holzplatten, den so genannten Sushi-Getazas, serviert. Man sagt in Japan, dass ein Teeservice und seine Handhabungsweise die mentale Haltung des Wirtes widerspiegeln. Der Tee-Trink, der zunächst nur für buddhistische Mönche bestimmt war, ist zu einem unverzichtbaren Bestandteil des Lebens in Japan geworden, und das ist auch ein Anlass für die von den Japanern erwartete lange Lebensdauer.

Daruma, einer der populärsten Glücksanhänger in Japan. In Japan wird der mit großer Gewalt gegen den Fluss schwimmende Carp mit Jungs in Verbindung gebracht. Im Zen-Garten spiegelt sich ein Teil der alten japonischen Paradieskultur wider.