Schär Mehl

Schär-Mehl von Schär

Charakteristik: Das gluten- und laktosefreie Mehl von Schär ist äußerst vielfältig und geeignet für die Verarbeitung von Eternudeln, Kartoffelgnocchi, Omeletts, Crêpes, Spätzle, Soßen und Panaden für Rindfleisch und Meeresfrüchte. Schärs ganzheitliche Verantwortlichkeit als Hersteller hochwertiger glutenfreier Lebensmittel ist für höchste Produktions- und Leistungsqualität bekannt. Schärs glutenfreie Präparate werden nach strengsten Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften gefertigt.

Erdäpfel abziehen, garen bis sie gar sind und leicht abkühlt. Anschließend durch eine Erdäpfelpresse pressen, mit Dotter und geschmolzener Butterschmalz vermischen, mit dem Mehl vermischen, abschmecken und alles zu einem Teige zugeben. Das gesalzene Kochwasser zum Brühen bringen, danach die Wassertemperatur senken und die Knödel in das Kochwasser einfüllen. Zusammensetzung: 110g Schär "Farinmehl", 2 Eiern, 2 Esslöffeln geschmolzener Schokoladenbutter, 250 ml Vollmilch, etwas Speisesalz, etwas Butter zum Garen.

Mische in einer Rührschüssel Vollmilch, Speisesalz und die leicht aufgeschlagenen Eizellen. Nach und nach die Magermilch hinzufügen und mit einem Rührbesen gut verrühren. Die Masse eine Weile ziehen lass. In einem Topf die Schokoladenbutter erwärmen, 3-4 Esslöffel Tee hineingeben und gleichmässig auftragen. Reduziere die Wärme und warte, bis der Teige fest sind.

Durchschnittswerte pro 100g: Zuständiger Händler: Die Käufer von Schär Mehl haben auch folgende Produkte gekauft:

Farinmehl kleberfrei von Schär

Charakteristik: Das gluten- und laktosefreie Mehl von Schär ist äußerst vielfältig und geeignet für die Verarbeitung von Eierpasta, Kartoffelgnocchi, Omeletts, Crêpes, Spätzle, Soßen und Panaden für Frankreich. Schärs ganzheitliche Verantwortlichkeit als Hersteller hochwertiger glutenfreier Produkte ist Verpflichtung zu höchstem Qualitätsniveau in Produktion und Leistung.

Schärs glutenfreie Präparate werden nach strengsten Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften gefertigt. Erdäpfel abziehen, garen bis sie gar sind und leicht abkühlt. Anschließend durch eine Erdäpfelpresse pressen, mit Dotter und geschmolzener Butterschmalz vermischen, mit dem Mehl vermischen, abschmecken und alles zu einem Teige zugeben. Das gesalzene Kochwasser zum Brühen bringen, danach die Wassertemperatur senken und die Knödel in das Kochwasser einfüllen.

Zusammensetzung: 110g Schär "Farinmehl", 2 Eiern, 2 Esslöffeln geschmolzener Schokoladenbutter, 250 ml Vollmilch, etwas Speisesalz, etwas Butter zum Garen. Mehl, Speisesalz, geriebene Sahne und die leicht verquirlten Eierspeisen in einer Rührschüssel mischen. Nach und nach die Magermilch hinzufügen und mit einem Rührbesen gut verrühren. Die Masse eine Weile ziehen lass. In einem Topf die Schokoladenbutter erwärmen, 3-4 Esslöffel Tee hineingeben und gleichmässig auftragen.

Reduziere die Wärme und warte, bis der Teig fest ist. Charakteristik: Das gluten- und laktosefreie Mehl von Schär ist äußerst vielfältig und für die Verarbeitung von Eiernudeln, Kartoffelgnocchi, Omeletts, Crêpes, Spätzle, Soßen und Semmelbröseln für Tierfleisch und Meeresfrüchte geeignet. Schärs ganzheitliche Verantwortlichkeit als Hersteller hochwertiger glutenfreier Produkte ist Verpflichtung zu höchstem Qualitätsniveau in Produktion und Leistung.

Schärs glutenfreie Präparate werden nach strengsten Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften gefertigt. Erdäpfel abziehen, garen bis sie gar sind und leicht abkühlt. Anschließend durch eine Erdäpfelpresse pressen, mit Dotter und geschmolzener Butterschmalz vermischen, mit dem Mehl vermischen, abschmecken und alles zu einem Teige zugeben. Das gesalzene Kochwasser zum Brühen bringen, danach die Wassertemperatur senken und die Knödel in das Kochwasser einfüllen.

Zusammensetzung: 110g Schär "Farinmehl", 2 Eiern, 2 Esslöffeln geschmolzener Schokoladenbutter, 250 ml Vollmilch, etwas Speisesalz, etwas Butter zum Garen. Mehl, Speisesalz, geriebene Sahne und die leicht verquirlten Eierspeisen in einer Rührschüssel mischen. Nach und nach die Magermilch hinzufügen und mit einem Rührbesen gut verrühren. Die Masse eine Weile ziehen lass. In einem Topf die Schokoladenbutter erwärmen, 3-4 Esslöffel Tee hineingeben und gleichmässig auftragen.

Reduziere die Wärme und warte, bis der Teig fest ist.