Die Auswahl der Spezies und Varietäten ist in vielerlei Hinsicht besonders: Unsere Palette an Gemüsesaatgut umfasst nur so genannte seed-solid-Sorten und keine hoch gekreuzten F1-Hybriden, die erst im ersten Jahr die erwünschten Eigenschaften haben, aber bereits in der zweiten Erzeugung ganz andere Sortenmerkmale besitzen oder in ihrer Qualität massiv nachlassen. Die Samen können von allen unseren Gemüsesorten gelesen und über viele Jahre hinweg vermehrt werden.
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