Kalorienarmes Essen Bestellen

Durch diesen simplen "Trick" machen Sie den Lieferservice Lebensmittel unmittelbarergesünder.

Hier sind die Hubert Burda Media Gesellschaften aufgeführt, für die die Zustimmung gilt: Diese Zustimmung kann bei Bedarf auch wieder aufgehoben werden. Auskünfte oder den Widerspruch Ihrer Zustimmung können Sie jedoch direkt an die Burda Magazine Holdings GesmbH, Arabellastr. 23, 81925 München, Deutschland, oder per E-Mail an burda@datenschutzanfrage.de erteilen. Die Aufhebung der Zustimmung hat keinen Einfluss auf die Zulässigkeit der auf der Grundlage der Zustimmung bis zum Aufhebung durchgeführten be-stimmung.

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Gesunde Fastfoods: So funktioniert es!

Viele Menschen halten Fastfood für Fastfood wie z. B. Wurst, Pommes frites, Gyros, Hamburger & Co. Aber Fastfood bedeutet in Wirklichkeit nichts anderes als "Fastfood" - und das ist an sich keine schlechte Sache. Kleine Snacks zum Mittagessen oder für den Weg müssen nicht unbedingt reich an Kalorien und Fett sein. Weil das herkömmliche Fastfood oft den nachteiligen Effekt hat, dass es zu süss, zu fetthaltig, zu gesalzen oder zu faserarm ist.

Zum Beispiel Sushi oder ein asiatisches Pastagericht mit viel Grün? Asiatische Gerichte beinhalten in der Hauptsache viel Reiß oder Teigwaren und viel Obst und Gemüse. Bei der Zubereitung der Gerichte wird auf die Qualität geachtet. Wenn Sie jedoch auf den Kaloriengehalt achten, sollten Sie fetthaltige Erdnuss-Saucen und frittierte Lebensmittel vermeiden. Sie sind aus Gesundheitssicht besonders zu empfehlen, wenn der Topping aus Tunfisch, Seelachs oder Truthahn mit Gemüsen und einer Veredelung mit Gewürzen erfolgt.

Fischrollen können ein guter Mittagssnack sein, wenn die passende Beilage ausgewählt wird. So hat z.B. ein frittiertes Fischbaguette mehr Nährwerte als eine Rindfleischwurst und ist daher in begrenztem Umfang besser als diese. Salami-Pizzen liefern im Durchschnitt mehr als 25 Gramm Speck pro Dosis und gehören daher nicht in die Rubrik der gesunden Fastfood-Produkte. Aber wer gelegentlich eine Pizza oder ein Stück Pasta essen möchte, sollte eine Beilage mit Frischgemüse, mageren Wurstwaren und nur ein wenig Kleinkäse bestellen.

Der appetitliche kleine Snack lässt sich leicht mit den Händen mitnehmen. Die Mischung aus Reise, Fischen und Gemüsen liefert dem Organismus Vitamine und Mineralien. Durch den moderaten Kalorien- und Fettanteil wird die Zahl nicht zu sehr belast. Kleiner Nachteil: Die schönen Exotenköstlichkeiten können je nach Belegung verhältnismäßig kostspielig sein.

Mit Hühnerbrust, Hinterschinken oder Tunfisch gefüllte Weizenpfannkuchen werden mit viel Blattsalat und Gemüsen gewürzt und mit einer leckeren Sauce verfeinert. Wenn du kaloriensparend sein willst, wähle am besten einen leichten Joghurt, Salsa oder eine fettige Tomatensauce. Hast du zuhause Lust auf Fastfood? Und dann können Sie die beliebten Classics mit frischem Obst und Gemüsen würzen, um sie fettreduziert und zugleich reich an Vitaminen und Mineralien auf den Speiseplan zu zaubern.

Bei hausgemachten, knackigen Ofenpommes, Kartoffelschalen und in Scheiben geschnitten, mit etwas Öl bestreut und mit Speisesalz und Pfefferpulver bestreut. Zwiebel, Salzgurke, Joghurt, Salzwasser, Paprika und Zitrone zu einer Zazikicreme verarbeiten. Ein kleines Stück Fladenbrot backen, öffnen, mit Gaziki belegen und mit einem Stück Blattsalat, auffüllen. Außerdem geschmeckt die hausgemachte Pasta wie italienische Sauce.

Als Backblech 500 Gramm mit einer Packung trockener Hefe, etwas Speisesalz, 350 ml handwarmem Wässer und einem EL Olivenöl zu einem Germteig kneten. Aufrollen, mit Tomatenkonserven bedecken und mit Speisesalz, Paprika und Oregano anrichten. Z. B. mit der Tomate, dem Basilikum und dem Mozzarella bedecken und ca. 20 Min. im Ofen goldgelb anbacken.

Außerdem gibt es Bagels und Weizen-Flachkuchen zum Auffüllen und Rollieren oder Sushi zum sofortigen Essen.