Praxisnah, naturwissenschaftlich einwandfrei und nachvollziehbar - für eine bestmögliche Betreuung mit Differentialdiagnosen und klinischen Bildern, die in der Erwachsenen-Gastroenterologie weitestgehend unentdeckt sind. Von besonderer Bedeutung ist die besondere Behandlung von Kleinkindern und Heranwachsenden im Hinblick auf diagnostische und therapeutische Massnahmen sowie die notwendige Beteiligung von Verwandten und Vätern. Unentbehrliches Nachschlagewerk für alle (angehenden) Spezialisten der Pädiatrie und Nachwuchsmedizin.
Für die Betreffenden ist unter einer Zöliakie ein dauerhafter Ausstieg aus den Getreidearten Getreide zu verstehen: Getreide, Spelz, Roggen, Gersten und Weizen. Die in diesen Glutenarten enthaltenen Glutenproteine lösen bei den Betreffenden eine entzündliche Reaktion aus, die die Zellen des Dünndarms schädigt. Beim Auflisten dieser Getreide wird unmittelbar deutlich, dass ein gewohntes Ernährungsverhalten im täglichen Leben nicht mehr möglich ist.
Aber keine Furcht vor einem Glutenverzicht heißt nicht, auf eine angenehme Diät zu verzichtet. Mit rund 100 köstlichen, alltagstauglichen Rezepturen will dieses Buch den Nährstoffzustand und die Wohnqualität der Menschen aufwerten. Einsteigerwoche, die wichtigsten Einkaufs- und Kochtipps sowie nützliche Anschriften machen den Wechsel auf eine glutenfreie Kost leichter.
Ausgabe dieses Buches, inklusive E-Book, aus der Heilkunde wurde von den namhaften Verlagen und Autorinnen vollständig überarbeitet, schildert die gegenwärtigen Bedingungen der modernen Ernährungs- und Fastenformen und wie diese zielgerichtet vorbeugend und therapietauglich sind. Die in diesem Fachbuch behandelten Mediziner, Ernähungswissenschaftler, Diätassistenten und Sozialpraktiker fanden dazu erprobte ErnÃ?hrungskonzepte, die Indikation bei bestimmten Krankheiten und die akutellen Studiensituation.
Aktuellste Untersuchungsmethoden und Tendenzen im Bereich der Ernährung: Mit diesem Fachbuch können Sie Ihre Patientinnen und Patientinnen bestens informieren und aufbereiten.
Ausgabe dieses Buches, inklusive E-Book, aus der Heilkunde wurde von den namhaften Verlagen und Autorinnen vollständig überarbeitet, schildert die gegenwärtigen Bedingungen der modernen Ernährungs- und Fastenformen und wie diese zielgerichtet vorbeugend und therapietauglich sind. Die in diesem Fachbuch behandelten Mediziner, Ernähungswissenschaftler, Diätassistenten und Sozialpraktiker fanden dazu erprobte ErnÃ?hrungskonzepte, die indikative Behandlung bei Bestimmte Krankheiten und die akute Studiensituation.
Aktuellste Untersuchungsmethoden und Tendenzen im Bereich der Ernährung: Mit diesem Fachbuch können Sie Ihre Patientinnen und Patientinnen bestens informieren und aufbereiten.