Backform 20 cm Durchmesser

Backblech 20 cm Durchmesser - Lebensweise im Markgrafenland

Bei 6-8 Crêpes von ca. 20 cm Durchmesser: Für die Füllung: Für die Streuung: Für die Crêpes das Bohnenmehl in eine Pfanne geben und mit den Vanillinzucker, Hagelzucker und Pfeffersalz mischen. Mischen Sie die Vollmilch und das Wasser in Portionen mit einem Handrührgerät und mischen Sie den Tee zu einem cremigen und zähflüssigen Produkt.

Die Masse ausrollen. Die Masse nach ca. 1 Std. mit 1-2 EL heißem Gießwasser ausrüsten. In einer umhüllten Form (20 cm Durchmesser) etwas Fett schmelzen, 3-4 Palatschinken braten. Fetten Sie eine 20 cm große Springpfanne mit etwas Fett ein. In einen Palatschinken geben, mit Pfirsichkonfitüre ausstreichen. Sobald die restlichen 3-4 Palatschinken hart sind, bedecken Sie sie mit einer feinen Apfelschicht (!) (mit etwas Zitrone bestreuen, damit sie nicht bräunen).

Stellen Sie 2-3 Palatschinken mit der Äpfelseite nach oben, den restlichen mit der Äpfelseite nach unten auf die ersten Palatschinken. Palatschinken ca. 10 Min. anbacken. Aus einer Dose mit 20 cm Durchmesser: Gießen: Für den Tee Eigelb mit Hagelzucker, Eigelb, Butter-Vanille-Aroma, Mineralwasser und Olivenöl zugeben. Schneiden Sie den Tee in zwei Hälften und verrühren Sie den Schokoladenkakao in eine Hälfe.

Zunächst 2 EL des leichten Teiges in die mittlere einer mit Brotkrumen bestreuten, eingefetteten Streuform legen, nicht verteilen! Anschließend 2 EL des schwarzen Teiges in der Zwischenzeit zugeben. So oft wiederholt, bis der Teige verbraucht ist. Ofenumwälzluft 160 C, ca. 50 Min. braten (Probe von Sticks!) Torte abkühlen und aus der Schimmelpilze nehmen.

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