Allgemeines: Die Siliconformen können in den Kühlschrank und in den Tiefkühler eingesetzt werden und vice versa. Zusammensetzung: 250 Gramm weisse Kuvertüre, 250 Gramm (gefrorene) Himbeeren, 200 Gramm Schlagobers, 100 Gramm Rohrzucker, 1/2 Beutel Speisegel. 2. Das Schaumfestiger kurz erwärmen und die Hälfte der Gelatine-Packung hinzufügen. Ist die Himbeermischung zwar kaltgestellt, aber noch nicht gefestigt, die Creme schaumig rühren und einrühren.
Das Schaumfestiger im Kühlraum "zeichnen" lässt. 3 - In der Zwischenzeit die Chocolade auflösen und erstmals die halben Backkugeln der Backbleche damit bestreichen. Sobald die Chocolade massiv ist, wird eine zweite Schokoladenschicht aufgetragen. 4 - Wenn auch diese zweite Lage massiv ist, entfernen Sie die Schokoladenhalbkugeln aus den Gussformen. Danach die Bälle wieder in die Form geben und wieder kurz in den Kühlraum legen, damit das Ganze straff und standsicher wird.
Aber ich habe andere Silikon-Backformen und bin sehr glücklich mit ihnen.
Hochwertiges Silikon-Backblech âHalbkugelâ von Silicomart. Das Silikon überzeugt durch eine qualitativ hochstehende Qualität und seine vielfältigen Einsatzmöglichkeiten. Natürlich haben Sie die Möglichkeit, Hemisphären aus Teig in Siliconform zu bäkern. Das Silikon-Backwerkzeug von Silikon von Silikomart hält bis zu 230°C aus. Darüber hinaus können auch viele unterschiedliche Süßspeisen in der Siliconform âHalbkugelâ von Silicomart hergestellt werden.
Die Silikon-Backform können Sie problemlos in den Kühl- oder Gefrierschrank stellen, bei einer Raumtemperatur von bis zu -60°C. Fabrikat/Fabrikant: Inhalt: 1 Silikon-Backform "Hemisphäre" Größe/Maße:: Halbkugeldurchmesser: 8 cm, Höhe: 4 cm, Inhalt: 600 ml (5 x 120 ml). Das Besondere: Die Silikon-Backform âHalbkugelâ ist strapazierfähig und kann nach dem Einsatz leicht in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden!
Anzahl: Qualitativ hochwertige Produkte Silikongussform "Hemisphäre", 5 Gussformen à 8 cm aus dem Sortiment Brötchenbackform. der Firma "Silikomart" wird in unserem Online-Shop mit folgendem Begriff gesucht: " Silikongussform Silikon-Backform Silikongussform Silikomart Hemisphäre Kugel " .