Shops mit den besten Produkten aus allen Teilen Japans und Shops zum Verkosten - in Tokio können Sie die ganze japanische Lebensmittelkultur geniessen. Im neuen Geschäftshaus Chabara in der früheren Markthalle Krda Seika in Akihabara befindet sich eine farbenfrohe Kombination von Gemüse- und Fruchtgroßhändlern und setzt sich für die japanische Lebensmittelkultur ein.
In der Nähe befinden sich Läden wie das Nippon Hyakkaten Shokuhinkan mit einer Reihe von Köstlichkeiten aus ganz Japan, das Cafe Yanaka Coffeeten, das die Kaffeebohnen zu jeder Kaffeetasse knusprig rösten, und Komaki Shokudo- Kamakura Fushikian, wo Sie in einem entspannten Cafeteria-Ambiente servierte vegarische Küche der Zen-Küche erhalten. Dieser Bento-Station Store liegt in der Central Street, innerhalb der Ticketbarriere der JR Tokyo Station.
Sie können 170 unterschiedliche Stationen Bento aus ganz Japan erhalten, von bekannten Bento-Klassikern bis hin zu saisonal begrenzten Spezialmenüs. Man kann sich also buchstäblich durch das ganze Jahr schmecken, ohne Tokio auch nur einmal zu verlässt. Der Tokio Kotsu Kaikan vor der JR Yurakucho Station birgt 13 Antennenläden aus unterschiedlichen Verwaltungsbezirken, von Hokkaido bis Tokushima und Kagawa bis Toyama.
Neben den Verkaufsräumen mit einheimischen Spezialitäten und Andenken gibt es in einigen Läden auch Snackbereiche, in denen man sich austoben kann. Sie können hier die Erzeugnisse verschiedener japanischer Gebiete kennenlernen, ohne auch nur einen Meter von Tokio entfernt zu sein. Hier gibt es Spezialitäten aus Ostjapan mit dem Fokus auf Lebensmittel. Für begrenzte Zeit werden hier regelmäßig Veranstaltungen durchgeführt, die sich auf eine andere Gegend konzentrieren und neue gastronomische Aspekte aufzeigen.
Im JR-Bhf. Ueno und Akihabara gibt es Niederlassungen mit je einem angrenzenden Gastronomiebereich, wo Sie Gerichte aus köstlichen lokalen Produkten sowie einheimische Bier und andere Drinks genießen können.
Rundkörniger Reis, ideal für die Sushi-Zubereitung. Rundkörniger Reis, ideal für die Sushi-Zubereitung. Japans runder Reis für Sushi und mehr. Reiseessig wird aus Reiseweinen gewonnen und wird in der asiatischen Kochkunst in vielerlei Hinsicht verwendet, insbesondere zur Zubereitung von Sushi. Reiseessig wird aus Reiseweinen gewonnen und wird in der asiatischen Kochkunst in vielerlei Hinsicht verwendet, insbesondere zur Zubereitung von Sushi.
Das ist Yaki Nori für Maki Sushi. Das ist Yaki Nori für Maki Sushi. Japans Meeresalgenblätter (Yaki Nori) zur Herstellung von Sushi. Der Dashi Kombu wird für die japanische Dashi-Brühe eingesetzt. Foru Wachame als Inlay für Misosuppe in der Suppe oder im Salsat. Wachsamkeit als Inlay für Misosuppe in der Suppe oder im Salsat.