Glutenfreie Süßigkeiten

Glutenfreie Lieblingsbonbons der Zöliakie-Austauschmitglieder - Zöliakie-Austausch

Guten Tag sehr geehrte Blog-Leser, viele Menschen, bei denen Zöliakie diagnostiziert wurde, sind mit einem Haufen von Problemen konfrontiert..... Einer von ihnen ist oft, welche Süßigkeiten ich noch überhaupt zu mir nehmen kann und woher erhalte ich sie? Im Rahmen unserer Facebook-Gruppe Celiac Disease Exchange werden jeden Tag Hinweise auf Süßigkeiten geben. Dabei spielt es keine Rolle, ob Sie es selbst oder in einem Discountgeschäft haben.

Die Aufmerksamkeit des Zöliakiemonats May haben wir in Anspruch genommen und unsere Mitarbeiter aufgefordert, ihre Lieblingsbonbons zu versenden. Wir möchten einen Teil davon hier im Blog publizieren, um all jene zu inspirieren, die (noch) nicht auf der Facebook-Seite sind, zu dem, was man als "Zöli" bezeichnet, damit alles Süßes gibt. Wir haben viele Erfahrungen gemacht, dass man nach der Diagnosestellung durch den Doktor nicht einmal weiss, was man noch zu sich nehmen kann.

"Du kannst nichts mehr essen, was glutenhaltig ist", bekommst du als Anweisung. Dies ist die German Celiac Disease Society (www.dzg-online.de), die Sie mit einem Spezialistenteam sowohl direkt oder per Telefon als auch mit Informationsmaterial anspricht. Selbst einige der empfehlenswerten Ernährungswissenschaftler sind inzwischen mit der Sprue vertraut und können den Betreffenden erläutern, wie man glutenfreie Lebensmittel gefahrlos identifiziert und wie man sie in jedem beliebigen Lebensmittelmarkt kauft.

Außerdem erläutern wir hier im Blog, wie Sie die Inhaltsstofflisten der Erzeugnisse nachlesen können und wie dies mit der Spurengestaltung bewertet werden kann, damit Sie wirklich glutenfreie Erzeugnisse in jedem Laden in der EU erwerben können. Das " glutenfreie Symbol " muss nicht beachtet werden. Weil uns Süßigkeiten besonders freuen, haben wir unsere Gruppe darum ersucht, uns zu sagen, was sie zu Hause zu essen haben und was ihre Lieblingssüssigkeiten sind.

Das Ergebnis ist ein längerer Artikel mit vielen Anmerkungen und Bildern. Auf der einen Seite mit hausgemachten Gluten-freien Köstlichkeiten, aber auch mit individuellen köstlichen Endprodukten aus Deutschland und ganz Europa. Einige haben auch ihr komplettes Konditorei-Lager unter ? photographiert. Viel Vergnügen mit den vielen Bildern, die Sie sehen werden, ab und zu sogar ein erstaunliches "Was, das ist auch Gluten-frei?

In dem verknüpften Originalartikel in unserer Facebook-Gruppe Zöliakietausch finden Sie oft die Bezugsquellen, wo sie erworben wurde oder wo Sie sie erwerben können. Falls du noch keinen Facebook-Account hast, kannst du deine Frage hier posten und wir werden uns bemühen, sie zu bearbeiten.

Möglicherweise hat Ihr Präparat eine andere Inhaltsstoffliste und kann daher Gluten enthalten. Falls Sie sich über Ihre Erfahrung mit glutenfreiem Wohnen austauschen möchten oder weitere Informationen benötigen, wenden Sie sich bitte an unsere Facebook-Gruppe Celiac Disease Exchange. Sie ist mit über 20000 Mitgliedschaften (Stand Jänner 2018) die grösste deutschsprachige Facebook-Gruppe zum Themenbereich Blasenschwäche und glutenfreies Wohnen.

Ganz gleich, ob Sie an Bauchschmerzen, Weizenintoleranz oder Glutenempfindlichkeit leiden oder sich aus anderen Beweggründen ganz normal für glutenfreie Ernährung entscheiden.