Es ist darauf zu achten, dass der "unerwartete" Zusatz von Kleber vermieden wird. Somit ist Kleber auch in Glacés, Hustenbonbons, Schokolade, Pommes Frites, Vitamin- und Anabolika etc. zu finden. Durch die vielen natürlich kleberfreien Nahrungsmittel wie z. B. Weizenmehl, Weizen, Paprika, Reis, Hirsehirse, Hähnchen, Buchweizen, Pellkartoffeln, Gemüsesorten, Obst, Milch und Milcherzeugnisse, Eiern, Soja, Fischen, Fleischerzeugnissen usw. ist jedoch eine ausgleichende und vielseitige Ernährungsgewohnheiten möglich.
Montags, dienstags, donnerstags werden Gluten-freie Bäckereiprodukte aufbereitet. Der Versand der Gluten-freien Gebäckprodukte erfolgt in der ganzen Schweiz an eine grosse private Kundschaft. Die helle und geräumige Bäckerei im ersten Stock produziert jeden Tag ein umfangreiches Angebot an Back- und Konditoreiprodukten. Für die Wahl der Produkte legen wir besonders hohen Qualitätsanspruch an uns selbst.
Dazu gehören nicht nur das Erzeugnis selbst, sondern auch dessen Ursprung, Kultivierung, Produktion, Konfektionierung und Einlagerung. Zur Herstellung unserer Gluten-freien Gebäckprodukte nutzen wir einen eigenen und getrennten Saal. Konventionell hergestellte und gluutenfreie Brot- und Gebäckprodukte haben bei uns einen fixen Stellenwert im Display.
Wir begrüßen Sie in unserem Online-Shop für glutenfreie Waren. Sie finden in unserem Online-Shop Back- und Konditoreiprodukte, die wir seit über 25 Jahren für zöliakiekranke Säuglinge und Kleinkinder entwickeln. Wir und unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern stellen bei der Wahl unserer Erzeugnisse besonders höchste Qualitätsansprüche, die nicht nur an das Erzeugnis selbst, sondern auch an dessen Ursprung und Kultivierung, an dessen Herstellung und Abfüllung sowie an dessen Aufbewahrung gelten und seit dem Jahr 1987 gelten: Sie können kleberfreie Erzeugnisse auf direktem Wege über unseren Online-Shop beziehen.
Bei uns bekommen Sie Gluten freies Gebäck, Gluten freies Getreidemehl, glutenfreien Gebäck, Gluten-freie Konditorei, Gluten-freie Salzgebäcke, Gluten-freie Kuchen und Gluten-freie Gätzli. Zur glutenfreien Diät und glutenfreien Kost. Sie können uns in unseren Geschäften in Waldburg und Ulm aufsuchen. Backen an glutenfreien Tagen, Backen an glutenfreien Tagen vor Feiertagen und Feiertagen. Neuheiten, Aktionen und alle wichtigen Kundeninformationen im Allgemeinen finden Sie auch in unserem Rundbrief.
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