Gastro Pfannen Gebraucht

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Gastronomiepfannen & Bräter billig einkaufen

Hochbelastbare Pfannen aus Grauguss überzeugen durch ihre Optik und erzielen ausgezeichnete Röstergebnisse. Mit einer solchen Wanne werden auch bei geringem Wärmeeintrag Kochen. Gusseiserne Pfannen sind auch für den Einsatz im Ofen bestens gerüstet. Gastronomiepfannen sind bei renommierten Markenartiklern in verschiedenen Grössen und für jeden Einsatzzweck erhältlich.

Riesige Pfannen im XXL-Format haben einen Außendurchmesser von 65 cm. Die kleineren Pfannen haben eine Grösse von 28 und 32 cm, dazwischen liegen z.B. Gastropfannen mit einem Durchschnitt von 50 cm. Wenn es darum geht, würziges Rindfleisch zu rösten, darf die Gastropfanne aus rostfreiem Stahl nicht fehlen. Die Gastropfanne ist aus rostfreiem Stahl gefertigt. Mit den Edelstahlpfannen können Sie bei hoher Temperatur rösten, knusprige Bräunung des Fleisches ist ein Kinderspiel.

Die Edelstahlausführung ist hochtemperaturbeständig und kann daher den hohen Ofentemperaturen unterworfen werden. Wenn Sie sich für ein Gerät mit einem hitzebeständigen Handgriff entschieden haben, können Sie das Rindfleisch in den Ofen legen, um es warm zu halten. Die Gastro-Pfannen sind in vielen Fällen als Universalpfannen für alle Herdarten verfügbar, andere Pfannentypen sind nur für einzelne Öfen verwendbar.

Die Röster sind neben den Gastropfannen auch in der Küche unverzichtbar.