Eis ohne Gluten

Was für ein Eis ist glutsam? Guten Tag unser Sohn(6) isst, wie wohl alle im Hochsommer, gern mal ein Eis. Eisdielen sind in der Regel schlecht. Heute waren wir sehr unsicher, wir hatten von Mowenpick Schokoladeneis mit Stückchen auf der Packung und haben dann den Tipp gefunden, dass möglicherweise Getreide eingedämmt werden kann, obwohl es im Dudenbuch ist.

Re: Welche Eiscreme ohne gluten? Wieso ist die Eissalon schlecht? In unserer Eissalon haben wir gefragt, und sie machen kein Eis mit Weizen/Weizenstärke und anderen gh Zutaten. Posts: 8436 Registriert: 07 Apr 2004 09:01:30 Geschlecht: weiblicher Wohnort: Ravensburg (Umland) Kontaktdaten: Re: Welche Eiscreme ohne gluten? Hallo, die Eissalon ist schlecht, wenn die Angestellten nicht wissen, was im Eis zubereitet wird.

Ein Teil der Basiseismischungen enthält Gluten-haltige Inhaltsstoffe, die nicht nur weizenhaltig oder weizenhaltig sein müssen, sondern auch ein Gerstenerzeugnis sein können. Erst wenn der Angestellte der Eisdiele mir präzise Informationen darüber gibt, was im Eis veredelt wird und nur wenn es gluutenfrei ist, dann ist das Eis in Ordnung.

Wer im selben Eiscafé glutenhaltiges Eis herstellt, muss auf die Küchehygiene und die Sauberkeit an der Eisausgabe achten, damit keine Verunreinigungen entstehen. Mir sind nur 4 von knapp 20 Eissalons bekannt, die ein klares Bekenntnis zur Gluten-freien Produktion abgeben könnten! Re: Welche Eiscreme ohne gluten?

Guten Tag Purzeline, ich auch. Ich kenn den Boss. Die Zutatenliste bekamen wir jedoch in einer Koblenzer Eiscafé auf Anfrage (Mitarbeiter wissen es leider nicht ganz genau). Aber auch die Anfrage, das Eis ohne Waffeln zu erhalten, hat gut funktioniert. Re: Was Eis Gluten-frei? Vielen Dank für Ihre Rückmeldung Purzeline.

Als wir die Auflistung zusammen durchgesehen haben, hat sie auch alle E-Nummern usw. nachgeschlagen was dahinter steckt. Hoffentlich habe ich alles richtig durchgelesen - sonst muss ich sie noch einmal bitten, ob sie mir die Sperrliste noch einmal vorzeigen kann. Einträge: 62 Registriert: 08 Jul 2010 18:56:59 Geschlecht: Frau Wohnort: Höchberg Kontaktdaten:

Re: Welche Eiscreme ohne gluten? Auch wir waren am gestrigen Tag in einer Eiscafé, aber der Angestellte konnte nichts anderes ausrichten. Ich habe eine Bitte an die Firma Boofrost gestellt, sie hat einige ohne Gluten! Dort kannst du telefonieren, wenn du ein Kundin bist (oder auch nicht?? Ich weiß nicht...) und dann kommt eine ganze Reihe von allen PRodukten mit der entsprechenden Beschränkung, oder welche PRodukten sie nicht haben.

Re: Welche Eiscreme ohne gluten? Guten Tag zusammen, denn die E-Nummern werden hier oft erwähnt: Zahlreiche Bediener und ihre Angestellten gehen zunächst davon aus, dass Sie mit der Frage nach allergieauslösenden Inhaltsstoffen den Zusatzstoff meinen. Es handelt sich jedoch um Gluten, das in Einzelbestandteilen oder im Rohmaterial enthalten sein kann oder je nach Beschaffenheit des Rohmaterials und den der Rezeptur beigefügten Inhaltsstoffen!

Nicht alles ist Gluten-frei, aber nicht alles ist Gluten-frei, wenn es nicht Gluten-frei draufsteht. Re: Welche Eiscreme ohne gluten? Auf der Website von bofrost können Sie auch die Liste der Gluten-freien Lebensmittel herunterladen. Hier finden Sie nun auch sehr detaillierte Informationen zur "Diagnose: Glutenunverträglichkeit". Dort steht eine große Anzahl von glutenfreiem Eis zur Verfügung.

Posts: 1118 Registriert: 02: 02 Oct 2008 15:58:20 Geschlecht: Frau Wohnort: 41836 Häckelhoven, NRW Kontaktdaten: Re: Welche Eiscreme ohne gluten? Ich glaube nicht, dass ich mir wegen der Eiskremstube sicher bin. Re: Welche Eiscreme ohne gluten? In Deutschland kauft man kein Eis in der Eiscafé. Einige wenige Freundinnen und Freundinnen haben selbst in Eiskremstuben gearbeitet und würden ihnen auch nicht trauen, deshalb bin ich bei allem viel zu verunsichert - zumal es gutes vorgefertigtes Eis gibt!

Wir haben bei Aldi's ein gemischtes Paket mit 7 Eiscremes auf einem Stock entdeckt, die alle GFK sind. Du musst nur die Listen der Zutaten durchlesen, eventuell mit einer Auflistung sichern und ein Diskussionsforum einrichten, wenn du dich verunsichert fühlst. Könntest du das tun? Weshalb muss der Mensch seine Nahrung spritzen und "optimieren", bis alles ausfällt?

Re: Welche Eiscreme ohne gluten? Ich habe hier auch eine Eiskremstube entdeckt, die mir exakt erklären kann, was drin ist, und ich finde es großartig, dass sie wissen, was Zöliakie ist. Re: Welche Eiscreme ohne gluten? Seien Sie vorsichtig, es ist angemessen, denn bedauerlicherweise können Sie nie sicher sein, dass etwas, was heute GSM ist, auch morgen GSM-fähig sein wird!

Weshalb muss der Mensch seine Nahrung spritzen und "optimieren", bis alles ausfällt? Re: Welche Eiscreme ohne gluten? Guten Tag Schlickie, Re: Welches Eis ist Gluten-frei? Guten Tag lieber Eisliebhaber, wir haben gefrorene Produkte von ds-food von Schär in Nordenstadt (bei Wiesbaden). Re: Welche Eiscreme ohne gluten? Guten Tag, JuliaR. Wir bieten auch diese gefrorenen Produkte an, aber bedauerlicherweise nur die Pizzas Margherita und Laser.

Re: Welche Art von glutenfreiem Eis? Also haben wir auch eine Eissalon, in der nur gf-Eis verkauft wird, mit einem netten Sticker auf der Ladentheke, Lenas Eis im Tasse und alle sind zufrieden. Und im Supersportgeschäft gibt es viel Eiscreme, lesen Sie nur die Zutaten im Hintergrund. schöner Sommer!

Re: Welche Eiscreme ohne gluten? Guten Tag Herr Doktor, nennen Sie uns den exakten Nahmen und die Anschrift der Eissalon, Zurück zu "Lebensmittel - Welche sind glutenfrei? Sehr geehrte Damen und Herren!